Es gibt Fragen, die professioneller Antworten bedürfen. Seit 20 Jahren hilft die Rubrik „Erste Hilfe” in der H.O.M.E. mit gutem Rat für ein leichteres Leben zu Hause. Egal, ob es sich um Beauty- oder Wohnprobleme dreht.
H.O.M.E. Helpline: Tipps für Zuhause
Wie verteile ich Lebensmittel im Kühlschrank?
Nach der klassischen Kühlschrankkälteregel. Sie lautet ganz banal: Unten ist es kälter als oben. Denn kalte Luft sinkt ab und sammelt sich über dem Gemüsefach. Der so entstehende Temperaturunterschied zwischen den oberen und unteren Fächern kann gut und gerne bis zu sechs Grad betragen. Danach richtet sich die sinnvolle Aufteilung im Kühlschrank. Ins oberste Fach, wo Temperaturen von bis 10 Grad herrschen, sollten lange haltbare Lebensmittel platziert werden, zubereitete Speisen, offene Packungen oder aber Käse. Im mittleren Fach liegt die Temperatur bei etwa fünf Grad. Es ist der beste Ort für Milchprodukte wie Joghurt, Milch, Sahne oder Quark. Mit zwei bis drei Grad ist das untere Fach über dem Gemüsefach die kälteste Stelle im Kühlschrank. Bakterien werden hier im wahrsten Sinne „kalt gestellt“ und können auch leichter verderblichen Lebensmitteln nicht allzu viel anhaben. Dazu zählen Hackfleisch, Wurst, Steaks, Fisch oder Fischerzeugnisse. Bewahren sie solche Lebensmittel prinzipiell abgedeckt auf, um eine mögliche Übertragung auf andere Speisen zu verhindern.
VERBRAUCHEN LADEKABEL AN DER STECKDOSE AUCH OHNE HANDY STROM?
Leider ja. Das Ladegerät enthält einen Trafo, der die Netzspannung auf die niedrige Ladespannung des Handys heruntertransformiert. Und dieser Trafo verbraucht Energie, auch wenn kein Handy angeschlossen ist. Man merkt es unter anderem daran, dass sich die Ladegeräte warm anfuhlen. Die schlechte Nachricht in ihrer gesamten Breite: Was fur das Handykabel gilt, das gilt auch für jedes weitere Netzteil, das permanent eingesteckt ist. Es gleicht einem tropfenden Wasserhahn und einem Leck im Stromzähler. Darum sollte man es sich zur Gewohnheit machen: Stecker raus!
16.11.2018
