Die drittgrößte Metropole Spaniens ist auch eine der belebtesten des Landes. Ein großes kulturelles Angebot, spannende Architektur und Badestrände im Herzen der Stadt liefern zahlreiche Highlights für Besucher. Und natürlich ist in der Heimat der Paella Valenciana auch für das leibliche Wohl gesorgt.
Text: Maria Navarro
HOTELS
HOSPES PALAU DE LA MAR
Das moderne Hotel im minimalistischen Stil, das in einer eleganten Villa mit Innenhof aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist, bietet seinen Gästen eine Fünfsterne-Unterkunft. In seinem Inneren befindet sich das Restaurante Ampar, das traditionelle mediterrane Küche mit Avantgarde-Gerichten verbindet. Außerdem beherbergt es das Spa Bodyna.
Die zentral gelegene Pension bietet helle und – dank der Kombination von originellen Keramikböden und Designmöbeln – farblich gelungene Räume. Sie befindet sich im Viertel Ruzafa.
Carrer del Taquígraf Martí 10, 46005 Valencia, Tel. 963 815560,
Eine valencianische Hotelkette, die mehr als 300 Apartments für kurze oder längere Aufenthalte anbietet. Die Unterkünfte befinden sich in allen Stadtteilen, sowohl im Zentrum als auch in der Nähe der Ciudad de las Artes y las Ciencias, der „Stadt der Kunst und Wissenschaften“. Die Räume sind einfach und modern eingerichtet. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Haute Cuisine zu einem guten Preis – mit diesem Konzept bietet dieses Restaurant ein kulinarisches Erlebnis, bei dem die Produkte, ihre Qualität und die Zubereitung im Vordergrund stehen. Demnächst wird ein neues, von Jaime Hayón gestaltetes Restaurant eröffnet.
Plaça del Collegi del Patriarca 6, 46003 Valencia, Tel. 963 925166,
Trece ist mehr als ein Restaurant, es ist ein kultureller Treffpunkt, an dem man nicht nur sein Essen genießen, sondern auch an der Programmgestaltung teilhaben kann. Ausgerichtet werden Events aller Art wie Konzerte, Modeschauen, Filmvorführungen, Diskussionen … In kulinarischer Hinsicht bietet es eine moderne Küche mit frischen Produkten vom Markt.
Carrer de Calatrava 12, 46001 Valencia, Tel. 961132615,
Eine Mischung aus Restaurant, Café, Geschäft und Imbiss. Ein offener und gleichzeitig intimer Ort, an dem man den burmesischen Einfluss spüren kann. Während seiner Öffnungszeiten kann man hier frühstücken, zu Mittag essen, eine Zwischenmahlzeit zu sich nehmen oder zu Abend essen. Montags bis freitags hat es von 13:00 bis 00:00 Uhr geöffnet, am Wochenende und an Feiertagen von 9:30 bis 00:00 Uhr. Hier bekommt man gesunde Gerichte, internationale Küche und verschiedene Salatkreationen.
Mercado de Colón, Carrer de Jorge Juan 19, 46004 Valencia , Tel. 963 528132,
Die direkt am Strand gelegene Bar bietet hausgemachte ökologische und Fair-Trade-Gerichte, die das ganze Jahr über von 8:00 bis 00:00 Uhr konsumiert werden können. Sie wurde von einem Haus auf Formentera inspiriert, in dem die Farben Blau und Weiß vorherrschen. Die Bar hat hohe Decken, eine Strandatmosphäre und eine Terrasse mit Meerblick.
Paseo Marítimo de la Patacona 11, 46120 Alboraya, Tel. 961 143611,
Ein Café, das sich ganz dem Third-Wave-Coffee verschrieben hat. Hier kann man einen Kaffee trinken, der in seiner Verarbeitung und Qualität einzigartig in Valencia ist. Ein Muss für Kaffeefreunde, die dieses Getränk als festen Bestandteil unserer Kultur sehen. Dazu gibt es eine Auswahl an hausgemachten Süßspeisen.
Carrer de Buenos Aires 3, 46006 Valencia, Tel. 963 225413,
Ein authentisches Feinschmeckergeschäft für Brot und Kuchen, in dem man auch Quichesbekommt. Seine Innendekoration mit nordischem Flair und argentinischem Touch empfängt seine Besucher mit Musik, Blumen, Fresken und Zeitschriften. Davor befindet sich eine kleine, morgens wunderbar sonnige Terrasse, die ständig voll besetzt ist. Ein exzellenter Ort zum Brunchen.
Carrer de Cuba 46, 46004 Valencia, Tel. 960 035949,
Jeder, der Valencia besucht, sollte eine exquisite Horchata probieren, ein süßes und außergewöhnliches Erfrischungsgetränk. L’Obrador existiert seit 2013 als erstes ökologisches Horchata- und Eisgeschäft Valencias. Der Innenraum mit seinen Sofas und modernen Möbeln ist sehr gemütlich. Durch eine Fensterscheibe kann die Herstellung der Horchatas beobachtet werden. Geöffnet von März bis Oktober.
Avinguda Mare Nostrum 7, 46120 Alboraya, Tel. 961 486185,
Ein Geschäft für Inneneinrichtung und Design, in dem man Möbel, Lampen, Kunst und dekorative Gegenstände kaufen kann. Hier findet man Objekte von internationalen Herstellern sowie Gadgets und exklusive Skulpturen.
Rinconada Federico García Sanchiz 7, 46004 Valencia, Tel. 963 522300
Mehr als 30 Hersteller haben hier ihre exklusive Verkaufsstelle, wo sich verschiedene Stile und Objekte vermischen: Dekorationen, Mode, Papierwaren, Geschenke … Besonders erwähnenswert sind die von Hand gefertigten Kunstobjekte.
Ein Geschäft und Ausstellungsraum, der sich mit Illustrationen, Comics und Zeichnungen befasst. An seinen Wänden wurden bereits die Werke von Mariscal, Paula Bonet oder Paco Roca ausgestellt. Im kleinen Geschäft findet man Einzelstücke und Originalzeichnungen von verschiedenen Künstlern.
Carrer de Segorbe 7, 46004 Valencia, Tel. 960 623752,
Ein Kulturzentrum mit breitem Angebot: Theater, Musik, Ausstellungen, Podiumsdiskussionen, Kino, Freizeitaktivitäten für Kinder … Ein fortschrittliches, siebenstöckiges Gebäude mit modernen Installationen.
Im historischen Zentrum von Valencia befindet sich dieser nur Fußgängern zugängliche Platz mit u?ber 500 Quadratmetern. Ein innovativer Ort der Freizeit, Mode und Kultur mit Geschäften und Events. Außerdem gibt es hier zwei täglich geöffnete Restaurants.
Carrer de la Tapinería 15, 46001 Valencia, Tel. 692227967,
Valencia wird von allen großen deutschen Flughäfen mehrfach täglich angeflogen, jedoch meist nicht als Direktflug. Die Lufthansa bietet ab Frankfurt eine Direktverbindung an, die Reisezeit in den Osten Spaniens beträgt in diesem Fall rund drei Stunden.
Übrigens: Wussten Sie schon, dass der Ficus Benjamina (auch Birkenfeige genannt) zu den beliebtesten Zimmerpflanzen zählt? In den meisten Fällen sinken die Äste des Ficus Benjamina leicht und verleihen ihm so ein elegantes grünes Aussehen. Der Ficus Benjamina ist unsere Zimmerpflanze des Monats Januar und wird in wärmeren Regionen wie in Spanien als Zierpflanze in Gärten und Parkanlagen gepflegt.